钢铁侠动漫头像
2006
12 年前
视频简介
“罗卡比亚恩卡”是一家极具人气的意大利餐厅,其店长兼主厨辰巳日出男(风间杜夫饰)在料理界享负盛名,某天却因脑出血突然倒下,副主厨今井耕助(松重豊饰)等人为了守护传统味道而努力,但因为他统率力不足让工作人员无心恋战,一个月后餐厅竟然开始出现空位陷入危机。身为餐厅经理的店长之女辰巳沙织(仓科加奈饰)为了挽救餐厅的人气,找来曾在父亲的意大利师傅开设餐厅中公事的江崎究(江口洋介饰)来担任新的主厨。虽然他拥有超凡功力,但不爱和人沟通有毒舌性格,对料理不讲爱心不讲传统,是以味道行先的究极合理主义者。因此和餐厅里身怀各自的烦恼店员们总是纠葛不断......。该剧由《雪葬》《抉择》《最后一颗子弹》《旗》《寻父》5个故事组成,弘扬以杨靖宇等为代表的中国共产党人和广大东北抗日联军指战员在武装反抗日本帝国主义侵略的战争中,用鲜血和生命铸就的东北抗联精神。。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。