由潮州市委宣传部、市人社局策划指导,广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》,每集20多分钟,讲述潮州菜的过去、现在与未来,传承与创新,通过美食背后的人物和故事展示潮州味道深厚的文化内涵。。讲述了霉的赌徒Bill Denny与自由奔放的Charlie Waters相遇后,两人经历了一系列赌场和赛马场上的赢输、被抢劫以及醉酒的冒险故事。。